六月五日是联合國發起的世界環境日；上午，在梵蒂岡圣伯多禄
廣场主持周三公開接见活动時，教宗方济各的要理講授配合今年
環境日的主题，唤醒世人杜绝浪费和糟蹋糧食的行为。
他嚴厲警告，浪费糧食就好像窃取窮人餐桌上的食物。
教宗首先從舊約【創世纪】的叙述反省环境问题：
上主 天主将人安置在伊甸的樂園内，叫他耕種、看守樂園（創
二15）。
耕種和看守意味着什麼？
这個问题与今日的环境问题有着密切關係；教宗说，耕种，就是
耕田者照顾他的土地，使这塊土地结出果實，与人分享。
对今天的人来说，耕种，就是负起责任，使萬物成长；使世界成
为樂園，眾人都能居住的地方。
可是，【耕种和看守】，所指的不僅是人与环境、人与天地萬物
之间的關係，也包括人与人之间的關係。
教宗指出，我们正在失去对 天主所創造的萬物的驚奇和聆聽；
不但没有照顾、尊重受造物，反而任由控制、占有、操縱和剥削
的欲望来指使。
在要理講授中，教宗唤醒基督信徒的良知，他特别举出实例说：
『要是一個寒冬的夜晚，有人在这裏附近的街道上死了，这不算
什麼新闻。要是在世界许多地区、兒童没有吃的东西，这不重要
，似乎是正常的事。
可是，不能这样下去啊！
相反的，一些城市的股市下跌十個百分点就成災难了。
一個人死了，不算什麼；要是股市下跌十個百分点就是災难了！
人，好似廢物，就这样被处理掉』。
今日，人類處在危险中；究其原因，不僅是经济问题，更是人類
的道德问题。
谈到这個问题；教宗指出，教会再三重申了这個问题。
许多人说，是这样，没错；可是，運作的体系继续同先前一样；
因为，占支配地位的是缺乏倫理道德的经济和金融动力。
今天，發號施令的不是人，而是金钱；是金钱在發號施令。
我们在天之 父将守謢大地、並非金钱的使命交给我们、即交给
眾人；我们负有这项使命！
可是，人却成了崇拜盈利和消费偶像的牺牲品；教宗指这是功利
主義的文化。他说，要是一台電腦壞了，就成了一件大事；许多
人的需求及不幸倒成了常態。在这种文化的促使下，人的生命也
成了要被扔掉的东西。
教宗進一步指出，人的生命，人不再被當做必需受尊重和保護的
首要價值；如窮人或残疾人、如那些还没有用场将出生的胎兒、
或不再有用的老年人，他们的情况更是如此。
这种淘汰的文化使我们对浪费和糟蹋食物的行为也無動於衷；要
是世界各地还有许多人和家庭仍在忍飢挨餓，这种行为就更应该
受谴责。
教宗最後邀请世人反省浪费和糟蹋粮食的问题，找出途径和方式
面对这個问题，關懷需要帮助的人并与他们分享。
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